Салат из шампиньонов и спаржи
Ингредиенты:
- шампиньоны, 300 гр
- спаржа, 300 гр
- растительное масло, 4 ст.л
- лимон, 2 ст.л (сок)
- соль
- перец
- зелень
Время приготовления: от 30 до 60 мин
Инструкция:
Молодую спаржу отварить в подсоленной воде, нарезать на небольшие отрезки. Грибы промыть, нарезать ломтиками и тушить в собственном соку, с солью, перцем и лимонным соком. Приготовленные продукты смешать, добавить лимонный сок, уксус, соль, перец, заправить растительным маслом.
Готовый салат уложить в салатник и украсить мелко нарезанной зеленью укропа.
| Оцените рецепт: |
Текущий рейтинг: 2.93
Количество проголосовавших: 1
|
Самые популярные блюда данной категории:
Салат из шампиньонов с апельсинами (рейтинг: 3.25)
Салат из курицы с шампиньонами (рейтинг: 3.2)
Салат из шампиньонов с орехами (рейтинг: 3.18)
Рекомендуем также попробовать:
Рагу из индейки в казане, рейтинг: 3.3
Салат из шампиньонов с квашенной капустой, рейтинг: 2.93
Сметано-яичные блинчики, рейтинг: 2.93
|