Картофельные котлеты
Ингредиенты:
- картофель, 1 кг
- яйцо, 2 шт
- мука, 1\2 стакана
- масло сливочное, 4 ст.л
Время приготовления: от 30 до 60 мин
Инструкция:
Очищенный картофель сварить, воду слить, а картофель оставить минут на десять для обсушки. Не давая картофелю остыть, размять его деревянным пестиком. В полученное пюре добавить столовую ложку масла, желтки яиц, тщательно вымешать и разделать котлеты. При разделке обвалять котлеты в муке или сухарях, а затем обжарить с обеих сторон на масле.
| Оцените рецепт: |
Текущий рейтинг: 3.37
Количество проголосовавших: 7
|
Самые популярные блюда данной категории:
Капустные оладьи (рейтинг: 3.57)
Луковые котлетки (рейтинг: 3.55)
Запеканка овощная (рейтинг: 3.54)
Рекомендуем также попробовать:
Роллы, рейтинг: 3.48
Курица в красном соусе, рейтинг: 3.3
Салат с апельсинами и медом, рейтинг: 3.25
|