Салат с черносливом
Ингредиенты:
- чернослив, 300 гр (распаренный)
- майонез, 1,5 пачки
- курица, 1/2 шт
- шампиньоны, 300 гр
- лук репчатый, 2 шт
- яйцо, 2 шт
- огурец свежий, 1 шт (тертый)
Время приготовления: от 60 до 120 мин
Инструкция:
Чернослив замочить в кипятке и дать немного постоять. Курицу весом 300-500 г отварить до готовности мяса. Шампиньоны и репчатый лук измельчить и обжарить на растительном масле в сковородке. Отложить три-четыре плода чернослива для украшения, а остальной чернослив мелко нарезать и выложить на салатницу, залить майонезом. Курицу разобрать на волокна и выложить на майонез, опять смазать майонезом. На курицу выложить обжаренные грибы с луком, опять полить майонезом. Следующий слой у нас идет слой отварных яиц, мелко нарезанных. Залить весь салат майонезом. Украсить салат по своему усмотрению: зеленью, черносливом, яйцами. Перед подачей салат можно посыпать тертым огурчиком.
| Оцените рецепт: |
Текущий рейтинг: 3.22
Количество проголосовавших: 5
|
Самые популярные блюда данной категории:
Салат куриный (рейтинг: 3.9)
Курица с ананасами (рейтинг: 3.56)
Китайский салат из дикого риса с курицей (рейтинг: 3.44)
Перейти к обсуждению на форуме >>
Рекомендуем также попробовать:
Говядина, тушеная в пиве , рейтинг: 3.59
Говядина с ананасом, рейтинг: 2.94
Армянский суп "воспнапур", рейтинг: 2.85
|