Картофельные блины
Ингредиенты:
- соль
- лук репчатый, 1 шт
- картофель, 400 гр
- молоко, 3 стакана
- масло растительное
- яйцо, 2 шт
- мука, 1,5 стакана
- перец, черный
Время приготовления: от 15 до 30 мин
Инструкция:
Смешать молоко и яйца, муку и приправы.
Тщательно вымесить, дать тесту постоять. В это время нарезать лук, натереть картофель и затем добавить их в тесто.
Блинчики нужно делать небольшими, как оладьи, и обжаривать их на сливочном масле на медленном огне до золотисто-коричневой корочки.
| Оцените рецепт: |
Текущий рейтинг: 3.8
Количество проголосовавших: 24
|
Самые популярные блюда данной категории:
Блины классические (рейтинг: 3.59)
Драники (рейтинг: 3.56)
Оладьи морковные (рейтинг: 3.56)
Рекомендуем также попробовать:
Картофельная запеканка, рейтинг: 3.43
Блинчики с яблоками и сыром, рейтинг: 2.77
Картофельное пюре с чесноком, рейтинг: 2.77
|