"Липкие" кукурузные початки

• перец чили, 0,5 стручка
• мед, 2 ст.л
• оливковое масло, 2 ст.л
• кукуруза, 4 початка
• горчица дижонская, 0,5 ч.л
• соевый соус, 1 ст.л

У перца чили удалить семена, затем мелко его порубить.
Смешать оливковое масло, мед, перец чили, горчицу и соевый соус. Кукурузу залить маринадом, дать настояться 20 минут. Кукурузу достать из маринада и положить в очень сильно разогретый гриль. Готовить 10 минут, чтобы початки слегка обуглились. В течение этого времени кукурузу надо несколько раз перевернуть, поливая небольшим количеством маринада.

Источник: журнал "Гастрономъ", №6(17), 2003

Оцените рецепт:

1 2 3 4 5 Текущий рейтинг: 3.1 Количество проголосовавших: 2

Самые популярные блюда данной категории:
Сосиски с сыром (рейтинг: 3.48)
Шампиньоны фаршированные сыром и зеленью (рейтинг: 3.47)
Крокеты из сыра (рейтинг: 3.44)

Ваше имя:
Введите Ваше сообщение
Смайлики	Шрифт Arial Times Courier Impact Geneva Optima Цвет Синий Красный Серый Зеленый Закрыть все теги Открытые тэги:     Для того чтобы вставить цитату с этой страницы, выделите её и нажмите на ссылку "Цитировать".  Вы хотите разрешить смайлики в этом сообщении? Защита от автоматических сообщений: Символы на картинке:

Рекомендуем также попробовать:
Салат из помидоров и орехов, рейтинг: 3.48
Суп-пюре из креветок с грибами, рейтинг: 3.38
Яблочный пирог, рейтинг: 3.16