Картофель фаршированный мясным фаршем

• картофель, 8-10 шт (большие)
• сметана, 2 стакана
• укроп, для украшения
• соль
• перец, по вкусу
• фарш, 400 гр
• лук репчатый, 1 шт
• растительное масло, для обжаривания

1. Картофель почистить и удалить сердцевину, чтобы получилась чашечка. Положить картофель в холодную воду.
2. Лук мелко нарежать и обжарить на растительном масле. Добавить фарш к луку фарш и обжаражить до полуготовности.
3. Заполнить начинкой из фарша картофельные чашечки. Слегка обжарить их на сковородке с маслом.
4. Выложить фаршированный картофель в форму для запекания и залить сметаной.
5. Запекать в духовке 30-40 минут при температуре 180-200 С. Готовое блюдо украсить рубленной зеленью. Приятного аппетита.

Оцените рецепт:

1 2 3 4 5 Текущий рейтинг: 3.48 Количество проголосовавших: 73

Самые популярные блюда данной категории:
Картофель с копчеными ребрышками (рейтинг: 3.89)
Макароны по-флотски (рейтинг: 3.7)
Баклажановый пирог (рейтинг: 3.66)

Ваше имя:
Введите Ваше сообщение
Смайлики	Шрифт Arial Times Courier Impact Geneva Optima Цвет Синий Красный Серый Зеленый Закрыть все теги Открытые тэги:     Для того чтобы вставить цитату с этой страницы, выделите её и нажмите на ссылку "Цитировать".  Вы хотите разрешить смайлики в этом сообщении? Защита от автоматических сообщений: Символы на картинке:

Рекомендуем также попробовать:
Бутерброды с сыром и ветчиной, рейтинг: 3.2
Ягнятина на косточке, рейтинг: 3.09
Рыба, жаренная в сухарях, рейтинг: 2.77