Оладьи с сыром
Ингредиенты:
- сыр, 250 гр
- мука, 2-2,5 стакана
- молоко, 1-1,5 стакана
- яйцо, 2 шт
- соль
- масло растительное, для жарения
Время приготовления: от 15 до 30 мин
Инструкция:
Растереть желтки с солью и, помешивая, добавить муку и молоко. Хорошо все перемешать. В тесто осторожно ввести взбитые белки. Тесто по густоте должно походить на сметану.
Сыр нарезать тонкими квадратными кусочками. Разогреть сковороду с растительным маслом. Класть на сковороду по ложке теста, а сверху - по кусочку сыра. Обжарить оладушки с обеих сторон.
| Оцените рецепт: |
Голосов пока нет
|
Самые популярные блюда данной категории:
Картофельные блины (рейтинг: 3.8)
Блины классические (рейтинг: 3.59)
Драники (рейтинг: 3.56)
|
|
Простите, а ложку сливочного масла, указанную в рецепте, куда девать? (Гусары,молчать!)
|
|
|
|
Спасибо за Ваш комментарий, масло там действительно не нужно. Рецепт исправленн!
|
|
Перейти к обсуждению на форуме >>
Рекомендуем также попробовать:
Запеканка мясная с баклажанами, рейтинг: 3.59
Вегетарианская пицца, рейтинг: 3.28
Сырный салат с помидорами, рейтинг: 3.24
|