Огурцы фаршированные

• огурец свежий, 1 кг
• яйцо, 4 шт
• язык, 500 гр (вареный)
• зелень, 1 ст.л (укроп)
• лук зеленый, 2 ст.л
• редис, 2 пучка
• сметана

Отобрать, ровные, небольшие, тонкие огурцы. Разрезать вдоль пополам, вычистить зерна, если горький-очистить. Яйца отварить и мелко нарезать. Редиску натереть на крупной тёрке и дать постоять. Образовавшийся сок слить, добавить укроп, зеленый лук. Все перемешать с густой сметаной, посолить за вкусом. Язык нарезать тонкими ломтиками. Наполнить огурцы салатом, положить сверху ломтики языка сложенный вдвое, с боков украсить розочками из редиса

Оцените рецепт:

1 2 3 4 5 Текущий рейтинг: 3.3 Количество проголосовавших: 1

Самые популярные блюда данной категории:
Яйца, фаршированные сельдью (рейтинг: 3.9)
Сырная закуска (рейтинг: 3.81)
Язык заливной (рейтинг: 3.46)

Ваше имя:
Введите Ваше сообщение
Смайлики	Шрифт Arial Times Courier Impact Geneva Optima Цвет Синий Красный Серый Зеленый Закрыть все теги Открытые тэги:     Для того чтобы вставить цитату с этой страницы, выделите её и нажмите на ссылку "Цитировать".  Вы хотите разрешить смайлики в этом сообщении? Защита от автоматических сообщений: Символы на картинке:

Рекомендуем также попробовать:
Пицца с курицей, рейтинг: 3.33
Салат "Витамин", рейтинг: 3.29
Бутерброды с запеченными шампиньонами, рейтинг: 2.63