Сырный суп с курицей
Ингредиенты:
- куриное филе, 500 гр
- сыр плавленный, 400 гр (Виола)
- рис, 0,5 стакана
- картофель, 2 шт
- морковь, 1 шт
- лук репчатый, 1 шт (крупный)
- соль, по вкусу
- перец, по вкусу
- укроп, по вкусу
Время приготовления: от 30 до 60 мин
Инструкция:
Филе курицы положить в кастрюлю, залить 3 литрами воды, посолить, поперчить и варить до готовности курицы.
Лук мелко порезать, моркрвь натереть на терке, картофель почистить и порезать кубиками.
Когда филе приготовиться его вынуть. В кипящий бульон засыпать рис и варить его 10 минут. Затем в бульон добавить катрофель, лук и морковь и варить 5-7 минут.
Курицу нарезать небольшими кусочками и добавить в бульон. Суп варить до готовности картофеля. Добавить сыр, хорошо его перемешать и убрать суп с огня.
Суп разлить по тарелкам и добавить рубленный укроп по вкусу.
| Оцените рецепт: |
Текущий рейтинг: 3.31
Количество проголосовавших: 49
|
Самые популярные блюда данной категории:
Арахисовый суп (рейтинг: 3.44)
Голландский сырный суп (рейтинг: 3.29)
Суп с плавленым сыром и редькой (рейтинг: 3.27)
|
|
рис зачем???
|
|
|
|
зачем рис??!!?!?
|
|
|
|
Его можно и не класть, но с рисом мне нравиться больше
|
|
Перейти к обсуждению на форуме >>
Рекомендуем также попробовать:
Лазанья, рейтинг: 3.54
Овощное рагу, рейтинг: 3.47
Закуска из капусты , рейтинг: 3.11
|