Клубнично-дынный салат
Ингредиенты:
- клубника, 500 гр
- дыня, 1 маленькая
- лимон, 1 шт
- мед, 1 ст.л
- сыр, 200 гр (козий)
- розмарин, 1 веточка
- растительное масло
- салат, несколько листьев
- перец, несколько зерен розового перца
Время приготовления: от 30 до 60 мин
Инструкция:
Клубнику разрезать пополам. Разрезать пополам дыню и вынуть из нее семена. Вырезать из мякоти маленькие шарики.
Срезать цедру лимона тонкими полосками. Отжать из мякоти сок и перемешать его с медом. Перемешать клубнику, дынные шарики и полоски лимонной цедры и полить соусом. Мариновать 20 мин.
Нарезать кубиками сыр. Обжаривать листики розмарина во фритюре 2 с. Разложить на листьях салата вместе с клубникой, дынными шариками и сыром и посыпать перцем.
| Оцените рецепт: |
Текущий рейтинг: 2.93
Количество проголосовавших: 1
|
Самые популярные блюда данной категории:
Салат "Каролина" (рейтинг: 3.48)
Салат "Снежинка" (рейтинг: 3.33)
Салат из слив (рейтинг: 3.3)
Рекомендуем также попробовать:
Гороховый суп, рейтинг: 3.18
Запеканка капустная, рейтинг: 3.11
Щи ленивые, рейтинг: 2.94
|